خبير الاعشاب والتغذية العلاجية عطار صويلح 00962779839388

الثلاثاء، 21 سبتمبر 2021

هرمون يعطى للأبقار rBGH

 




نتكلم عن هرمون يعطى للأبقار rBGH أحيانا يذكر في محتويات منتجات الالبان

ما هو rBGH في منتجات الألبان؟

rBGH (وتسمى أيضًا rBST) تعني هرمون النمو البقري المؤتلف. هذا هرمون اصطناعي يحاكي الهرمون الذي تنتجه الغدة النخامية. عادة ، يتم إطلاق هذا بواسطة الغدة النخامية بكميات صغيرة.

يستخدم مزارعو الألبان هذا الهرمون لزيادة إنتاج الحليب ونموه.

في العجول الصغيرة ، يعمل هذا الهرمون كهرمون نمو. أثناء الرضاعة ، يزيد من إنتاج الحليب.

تمت الموافقة على rBGH من قبل إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة. ومع ذلك ، فهو غير مسموح به في الاتحاد الأوروبي وكندا والعديد من البلدان الأخرى.

مونسانتو هي إحدى الشركات التي طورت rBGH - مفاجأة ، أليس كذلك؟

ما هي مشكلة rBGH؟ إلق نظرة:

• الأبقار التي يتم علاجها بهذا الهرمون معرضة لخطر متزايد بنسبة 50٪ للإصابة بالعرج (الموقف أو المشية غير الطبيعية ، ومشاكل في حوافرها ، وغيرها من المشكلات)

• زيادة بنسبة 25٪ في الإصابة بعدوى الضرع (التهاب الضرع)

• زيادة خطر الإصابة بالعقم وتكيسات المبيض والتشوهات الخلقية واستخدام المضادات الحيوية.

إذا كنت تستهلك منتجات الألبان ، فتأكد من أنك تشتري منتجات الألبان العضوية فقط. لا يقتصر الأمر على عدم احتواء منتجات البرتقال على هرمون النمو ، ولكنها أيضًا لا تحتوي على هرمونات اصطناعية أخرى يمكن أن تكون ضارة.















0 التعليقات:

الاثنين، 5 يوليو 2021

السكتة الدماغية

 


 


هجوم الدماغ (السكتة الدماغية ، TIA)

حول السكتة الدماغية (هجوم الدماغ ، TIA)

معلومات عامة


السكتة الدماغية أو هجوم الدماغ مرض يصيب الأوعية الدموية التي تمد الدماغ بالدم.

تحدث السكتة الدماغية عندما يتمزق أحد الأوعية الدموية التي تنقل الأكسجين والمواد المغذية إلى الدماغ أو يتم انسداده بسبب جلطة دموية أو كتلة أخرى.

بدون إمدادات كافية من الأكسجين ، لا تستطيع الخلايا العصبية في الدماغ العمل وتموت في غضون دقائق. عندما لا تعمل الخلايا العصبية ، لا يمكن للمنطقة التي تتحكم فيها من الجسم أن تعمل أيضًا.

النوبة الإقفارية العابرة هي نوبات إقفارية عابرة أو سكتات دماغية صغيرة تحدث عندما يتعافى إمداد الدم غير الكافي إلى الدماغ بعد دقائق قليلة من انسداد الأوعية الدموية. إنها تمثل علامات تحذيرية لجلطات أكثر خطورة أو دائمة.

تشمل أسباب السكتة الدماغية والنوبة العابرة العابرة الجلطات المتجولة (الصمة) من القلب ، والتراكم الدهني (آفات تصلب الشرايين) على قوس الأبهر أو أوعية العنق أو الدماغ ، وتضيق أو تضيق شرايين العنق والدماغ أو الأمراض الأولية يصيب شرايين الجهاز العصبي المركزي المعروف بالتهاب الأوعية الدموية.

تشمل الأمراض المرتبطة بالسكتات الدماغية مرض السكري ، ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع الكوليسترول ، مرض الشريان السباتي ، الرجفان الأذيني أو أمراض القلب الأخرى ، تاريخ الإصابة بنوبة نقص التروية العابرة (السكتات الدماغية الصغيرة) ، فقر الدم المنجلي ، السمنة ، خلل التنسج العضلي الليفي ، اضطرابات النسيج الضام ، وأفراد الأسرة الآخرين المصابين تاريخ السكتات الدماغية.

تحدث ما يقرب من 700000 سكتة دماغية في الولايات المتحدة سنويًا.

أعراض


خدر مفاجئ أو ضعف في الوجه أو الذراع أو الساق ، خاصة في جانب واحد من الجسم.

ارتباك مفاجئ وصعوبات في التحدث أو الفهم.

فقدان مفاجئ للرؤية بإحدى العينين أو كلتيهما.

مشاكل المشي المفاجئة والدوخة أو فقدان التوازن و / أو التنسيق.

تشخبص


يمكن أن يتعرف التصوير بالرنين المغناطيسي والتصوير المقطعي المحوسب على وجود السكتات الدماغية.

توفر صور الأوعية بالرنين المغناطيسي والتصوير الوعائي المقطعي والتصوير الوعائي الدماغي معلومات تكميلية ومهمة فيما يتعلق بموقع انسداد الأوعية الدموية ودرجة تأثر أنسجة المخ والدورة الجانبية للجزء المصاب من الدماغ.

علاج


يتطلب علاج السكتات الدماغية تدخلات سريعة بما في ذلك استخدام الأدوية لإذابة الجلطات أو الإزالة الميكانيكية للجلطة من داخل الأوعية الدموية ، واستخدام عوامل حماية الأعصاب ومراقبة الرعاية الحرجة الدقيقة.

يمكن علاج المرضى المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة الإقفارية العابرة بأدوية لتسييل الدم وتقليل عوامل الخطر وتصحيح سبب الجلطات أو انسداد الأوعية الدموية.

يمكن علاج تضيق الشريان السباتي عن طريق الجراحة لإزالة التراكمات الدهنية أو تطبيقات رأب الوعاء والدعامات.

يمكن علاج تضيق الأوعية الدموية داخل الجمجمة عن طريق الرأب الوعائي والدعامات أو الجراحة الالتفافية داخل الجمجمة

يتم علاج نقص إمدادات الدم ، بسبب أمراض مثل المويا مويا ، بتقنيات إعادة تكوين الأوعية الدموية بما في ذلك جراحة المجازة و EDAS.

تعتني وحدة العناية المركزة العصبية بالمرضى الذين يعانون من جميع أنواع الإصابات العصبية والجراحية ، بما في ذلك السكتة الدماغية ونزيف المخ والصدمات والأورام. نحن نعمل بتعاون وثيق مع الجراح أو الطبيب الذي كنت قد تواصلت معه في البداية. جنبًا إلى جنب مع الجراح أو الطبيب ، يقوم الطبيب المعالج وأعضاء الفريق في وحدة العناية المركزة العصبية بتوجيه رعاية أفراد عائلتك أثناء وجودك في وحدة العناية المركزة








0 التعليقات:

الأربعاء، 23 يونيو 2021

الكورتيزول

  




لمعرفة ما إذا كان لديك ارتفاع في هرمون الكورتيزول. الكورتيزول هو هرمون التوتر الرئيسي. إذا كان مستوى الكورتيزول مرتفعًا جدًا ، فقد يؤدي ذلك إلى العديد من المشكلات الصحية المختلفة.

يمكن أن يؤدي ارتفاع الكورتيزول إلى مشاكل ، مثل:

 • دهون البطن

 • ضغط دم مرتفع

 • الحساسية

 • أزمة

 • حب الشباب

 • قلق

 • انخفاض تحمل الإجهاد

 • إشعال

 • مشاكل سكر الدم

 • الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات

 • انخفضت الرغبة الجنسية

 • نقص البوتاسيوم

 • القلاء

العلامة الأهم لارتفاع الكورتيزول هي أن تستيقظ مثلا من الساعة 2:00 صباحًا حتى 2:30 صباحًا كل ليلة وهو دليل على ارتفاع الكورتيزول في حوالي الساعة 2:00 صباحًا - 2:30 صباحًا مع الكثير من الأفكار التي تجعلك مستيقظًا حتى حوالي الساعة 8:00 صباحًا.

يحدث هذا لأن الكورتيزول يتبع الموجة اليومية. من المفترض عادةً أن يكون الكورتيزول هو الأدنى في حوالي الساعة 2:00 صباحًا والأعلى في الساعة 8:00 صباحًا. عندما يكون لديك نسبة عالية من الكورتيزول ، فإن كل شيء يكون متخلفًا. قد تشعر أيضًا أنك بحاجة إلى قيلولة في منتصف النهار في حوالي الساعة 2:00 - 3:00 مساءً.

العلاجات المحتملة لارتفاع الكورتيزول:

1. تحسين توترك

2. قم بالمشي لمسافات طويلة في الطبيعة

3. قم بعمل بدني لدرجة أنك تشعر بالتعب

4. فيتامين ب 1 (خميرة غذائية)

5. فيتامين د 3

6. البوتاسيوم والمغنيسيوم

7. خل التفاح







0 التعليقات:

السبت، 13 مارس 2021

البروتينات والصوم

    




دراسة حديثة وجد باحثون من كلية الطب في بايلور في الولايات المتحدة أن الصيام من الفجر حتى غروب الشمس يرتبط بزيادة البروتينات الواقية من السرطان والعديد من الأمراض الأخرى كالسمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والالتهابات وبعض الاضطرابات العصبية مثل مرض الزهايمر.

ونُشرت هذه الدراسة الأولى من نوعها حول تأثير الصيام على مجموع البروتينات الموجودة في المصل البشري (بروتيوم) للأشخاص الأصحاء، في مجلة Proteomics  في شهر أبريل 2020.

وتوصل الباحثون في هذه الدراسة إلى وجود رابط بين الصيام لمدة 30 يوما من الفجر حتى غروب الشمس وزيادة بروتينات تعزز نظام المناعة لدى الصائم وتحمي من السرطان. وبروتينات أخرى تلعب دورا رئيسيا في إصلاح الحمض النووي وبروتينات واقية من مرض الزهايمر والاضطرابات العصبية والنفسية. كما تربط بين الصيام وانتظام مستوى البروتينات الواقية من السمنة ومرض السكر ومتلازمة التمثيل الغذائي.

وقالت الدكتورة عائشة ليلى مينديكوجلو، الأستاذة المساعدة في الطب والجراحة في كلية بايلور للطب في هيوستن بولاية تكساس الأمريكية، المؤلفة الرئيسية للدراسة «ما يعنيه هذا هو أننا أظهرنا زيادة في مستويات بروتينات معينة يكون مستواها منخفض (أو معدلة سلبيا) عند الإصابة بالعديد من السرطانات واضطرابات أخرى". والتعديل السلبي هو العملية التي تقوم من خلالها الخلية بخفض بعض مكوناتها. فعلى سبيل المثال، يكون مستوى تعديل بروتين أو جين مقاوم للأورام منخفضا لدى الأشخاص المصابين بالسرطان، مما يسمح بانتشار الخلايا السرطانية.

في هذه الدراسة، وجد الباحثون أن هذه الأنواع من البروتينات التي تحمي من السرطان هي بالفعل في مستويات عالية بعد فترة الصيام الممتدة من الفجر حتى غروب الشمس على مدى شهر كامل.

قال الدكتور مينديك أوغلو الذي أشرف على الدراسة في بيان لكلية الطب في بايلور "إننا نجد تواقيع بروتينية يمكن أن تكون لها خصائص وقائية ضد عدد من الأمراض، وعلى وجه التحديد، السرطانات".

لإنجاز الدراسة، أجرى مؤلفوها دراسة توقيع بروتيومية - نوع من التحليل الذي يحدد ويقيس البروتينات الموجودة في الخلية أو الأنسجة أو الكائن الحي- على 14 شخصا (يبلغ متوسط أعمارهم حوالي 32 عاما) قاموا بصيام شهر رمضان مدة 30 يوما متتاليا والذي يتضمن كما هو معروف الامتناع عن الأكل أو الشرب من الفجر حتى غروب الشمس. وتبلغ عدد ساعات الصوم اليومية أكثر من 14 ساعة.

خارج فترة الصوم، لم يضع الباحثون قيودا على السعرات الحرارية أو النظام الغذائي الذي يستوجب على المشاركين اتباعه. وتناول المشاركون كميات متفاوتة من الغذاء بين وجبتي الإفطار بعد المغرب والسحور قبيل الفجر.

قام الباحثون بأخذ عينات الدم من المشاركين في ثلاث فترات مختلفة من التجربة الأولى قبل بدء الصيام (قبيل رمضان) والثانية في نهاية الأسبوع الرابع من صيام الثلاثين يوما، ثم الأخيرة بعد أسبوع واحد من انتهاء الصيام. وتم على ضوء ذلك إجراء التنميط البروتيني غير المستهدف على تلك العينات.

ولاحظ مؤلفو الدراسة أن تناول وجبة السحور قبل الفجر يحمي المشاركين من الزيادات الخطيرة في ضغط الدم ومستويات السكر التي يمكن أن تحدث إذا تم حذفها.

وجد الباحثون رابطا بين الصيام لمدة 30 يوما وزيادة التوقيع البروتيني المضاد للسرطان والعديد من الأمراض الأخرى في مصل الأشخاص الذين أجريت عليهم التجربة.

وتشير نتائج الدراسة إلى أن الصيام يمكن أن يكون نهجا وقائيا وعلاجيا في السرطان وكذلك في العديد من أمراض التمثيل الغذائي والالتهابات والمناعة، ومرض الزهايمر والاضطرابات العصبية والنفسية عن طريق إنتاج بروتينات تحمي من الإصابة بالسرطان والسمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والالتهابات والصحة العقلية.

وأوضح الدكتور مينديكوغلو: "نعتقد أن الصوم من هذا النوع له هذه النتائج لأنه يعيد ضبط الساعة البيولوجية".

وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أن تعطيل إيقاع الساعة البيولوجية يرتبط بالسرطان ومتلازمة التمثيل الغذائي. ومع ذلك، فقد ظهر أن التغذية المقيدة بالوقت تعيد ضبط إيقاع الساعة المعطل، وبالتالي، تحسين أداء بعض البروتينات التنظيمية.

يقول الدكتور مينديك أوغلو "بحثت دراستنا في عدد صغير من الأشخاص خلال إطار زمني محدد، لذا فإن الآثار الدائمة لهذه النتائج ليست معروفة بعد. على الرغم من ذلك، فإن نتائجنا، حتى في هذه المرحلة مهمة ويمكن أن تكون لها آثاراً على عدد من الأمراض والاضطرابات المنهكة".




0 التعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ التنحيف والسمنة
تعريب وتطوير ( ) Powered by Blogger Design by Blogspot Templates